Małgorzata Zakłos-Szyda

Zaklos

Z wykształcenia jest biotechnologiem i obecnie pracuje jako adiunkt w Instytucie Biochemii Technicznej na Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności PŁ . Zainteresowania naukowe Pani Doktor obejmują poszukiwanie aktywności biologicznej fitozwiązków (w szczególności ekstraktów polifenoli) w zakresie ich działania przeciwcukrzycowego oraz przeciwotyłościowego w badaniach in vitro. W wolnym czasie, Pani Małgorzata poświęca się literaturze fantasy, poznawaniu sztuki perfumeryjnej i swojemu motocyklowi.
Temat prezentacji: „Wpływ fitozwiązków na metabolizm węglowodanów i lipidów”.

Spotkanie: Meet Biotech – Boost Biotech Łódź #29

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *