Damian Bińkiewicz

Piwowar, ukończył studia na Politechnika Lodzka na kierunku biotechnologia ze specjalnością technologia fermentacji, gdzie zdobył rozległą wiedzę teoretyczną na temat piwowarstwa, jest też piwowarem domowym. Zanim wziął pod opiekę Browar Księży Młyn, uczył się fachu w toruńskim browarze restauracyjnym Jan Olbracht Browar Staromiejski. Spotkanie: Meet Biotech – Boost Biotech Łódź #27

Continue reading »